Uhus (Bubo bubo) stammen aus der Ordnung der Eulen und reihen sich in die Familie der Echten Eulen ein.
Die männlichen Uhus erreichen eine Körperlänge von 61 cm und ein Gewicht von 1,9 bis 2,8 kg, mit einer Körperlänge von 67 cm und einem Gewicht von bis zu 4,2 kg sind die Weibchen größer und schwerer. Uhus stellen die größte Eulenart der Welt dar. Auffällige Merkmale der Uhus sind die langen sogenannten Federohren und der kräftige Hakenschnabel. Das Gefieder der Uhus weist eine hellbraune Färbung auf, die durch eine dunkle Längs bzw. Querstreifung unterbrochen wird. Nordafrika, Europa und Asien gehören zum Verbreitungsgebiet der Uhus. Zu den Beutetieren der Uhus zählen eine Vielzahl von Tieren, so zum Beispiel Mäuse, Ratten, Feldhasen, Enten und Igel.